Burger et ouverture d’esprit
Posté dans 13. fév, 2010 par grincheux in Consommation, Info
Depuis le 30 novembre 2009 le Quick de Roubaix était en test sur les burgers halal. Le bacon est remplacé par de la dinde fumée dans les burgers : voilà qui n’a pas fait que des heureux parmi la clientèle du restaurant Quick de Roubaix, situé à l’entrée du centre commercial McArthurGlen.
Après une phase de cohabitation, désormais se sera halal pour tous, plus de Strong Bacon sur la carte ! La direction de Quick France explique avoir voulu
« se concentrer sur une seule chose à la fois »
Quelques témoignages recueillis par – La voix du Nord-
Je ne comprends pas, s’étonne Delphine, 26 ans. Pourquoi ne pourrait-on pas vendre à la fois des burgers halal et des burgers au bacon ? » D’autres clients, comme Gérard, 47 ans, ne décolèrent pas : « C’est quand même dingue qu’on ne puisse plus trouver à Roubaix les mêmes burgers que dans n’importe quel autre fast-food ! » Quick France assure qu’il s’agit là d’un choix provisoire, guidé par la logistique : « On a souhaité faire ce test d’intérêt commercial et de faisabilité technique dans les conditions les plus simples. » Mais en l’absence d’affichage suffisamment visible et explicite dans le restaurant, une partie de la clientèle ne peut s’empêcher de fantasmer sur des « raisons cachées », des « pressions » subies par le restaurant roubaisien pour « faire cesser la vente de porc à Roubaix ».
Je dédie cette anecdote à Raphaël LIOGIER …
Edit du 16 février : rectif : ce n’est pas un mais sept restos qui sont concernés… Trois sont en banlieue parisienne, deux à Marseille et les autres à Toulouse, Villeurbanne et Roubaix.
Marine Lepen s’empare de l’affaire : pourra-t-on s’exprimer contre cette mesure sans se faire “traiter” de sympathisant du FN ?
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